Cu đơ Bà Hường Hương Sơn

Kẹo cu đơ Bà Hường là một trong những thương hiệu kẹo cu đơ nổi tiếng tại Hương Sơn Hà Tĩnh. Xuất phát từ vùng đất Hương Sơn, sản phẩm này không chỉ mang đậm hương vị truyền thống mà còn thể hiện sự mới mẻ trong từng tấm kẹo cu đơ.

Giới thiệu nguồn gốc kẹo cu đơ bà Hường Hương Sơn Hà Tĩnh

Không chỉ là món quà quê, cu đơ Bà Hường còn được xem là biểu tượng văn hóa ẩm thực Hà Tĩnh. Nhắc đến đặc sản Hà Tĩnh, người ta nghĩ ngay đến kẹo cu đơ. Và khi nhắc đến cu đơ, cái tên “Bà Hường” luôn nằm trong top đầu được tin dùng.Kẹo cu đơ Bà Hường bắt nguồn từ làng quê Hương Sơn – nơi có truyền thống lâu đời làm kẹo thủ công. Những mẻ kẹo đầu tiên ra lò từ hơn nhiều năm trước, do chính tay Bà Hường làm bằng phương pháp truyền thống. Ban đầu chỉ là sản phẩm làm tại gia phục vụ người thân và khách ghé chơi. Nhưng nhờ hương vị thơm ngon, dẻo bùi khác biệt, kẹo nhanh chóng lan rộng và trở thành thương hiệu riêng biệt.

Qua nhiều năm phát triển, cu đơ Bà Hường vẫn giữ nguyên cách làm thủ công. Mỗi mẻ kẹo đều được kiểm soát kỹ lưỡng về chất lượng, giữ vững hương vị gốc. Đó chính là lý do vì sao sản phẩm này luôn được người tiêu dùng đánh giá cao và tin tưởng lựa chọn.

Kẹo cu đơ bà hường được làm từ những nguyên liệu nào

Một chiếc kẹo cu đơ Bà Hường gồm những nguyên liệu truyền thống:

• Mật mía nguyên chất: Được nấu sánh đặc, tạo vị ngọt thanh, không gắt.
• Lạc (đậu phộng): Rang vàng đều, giòn thơm, chọn lọc hạt to đều.
• Gừng tươi: Băm nhỏ, giúp kẹo có mùi thơm đặc trưng, giảm độ ngấy.
• Bánh tráng: Làm lớp vỏ mỏng, giòn, gói bên ngoài nhân kẹo.

Chính sự kết hợp hài hòa này tạo nên sự độc đáo của cu đơ Bà Hường. Kẹo không quá ngọt, có vị cay nhẹ của gừng, bùi thơm của lạc và mật mía. Khi ăn, cảm nhận được cả độ giòn của bánh tráng và độ dẻo của nhân kẹo.

Tại sao nên mua kẹo cu đơ Bà Hường Hương Sơn

Không giống nhiều loại kẹo công nghiệp hiện nay, cu đơ Bà Hường vẫn được làm thủ công hoàn toàn. Đây là điểm khiến sản phẩm giữ được hồn cốt ẩm thực truyền thống. Đặc biệt, Bà Hường luôn chọn nguyên liệu sạch, có nguồn gốc rõ ràng. Kẹo không chất bảo quản, không phẩm màu, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.

Ngoài ra, mỗi mẻ kẹo đều được nấu đúng kỹ thuật. Độ lửa, độ sánh, tỷ lệ mật và lạc đều được kiểm soát chặt chẽ. Nhờ vậy, cu đơ Bà Hường có tuổi thọ cao, không bị chảy nhão khi bảo quản đúng cách.

Cu đơ Bà Hường mua ở đâu?
Hiện nay, kẹo cu đơ Bà Hường được phân phối rộng khắp trên toàn quốc. Tuy nhiên, để mua đúng hàng chính hãng, người tiêu dùng nên đặt tại các địa chỉ uy tín.

Một số kênh mua hàng đáng tin cậy:

Tại xưởng sản xuất ở Hương Sơn, Hà Tĩnh: Đây là nơi làm ra kẹo chuẩn vị nhất.

Cu đơ Bà Hường giá bao nhiêu?

Giá kẹo cu đơ Bà Hường hiện nay dao động khoảng: 150 ngàn 1 hộp tùy loại(liên hệ cu đơ bà hường để biết giá chính xác từng thời điểm)

Mua sỉ số lượng lớn sẽ có mức giá ưu đãi hơn

Giá thành có thể cao hơn một số loại kẹo cu đơ khác, nhưng hoàn toàn xứng đáng với chất lượng. Với mức giá này, bạn không chỉ mua một hộp kẹo, mà là mua cả giá trị truyền thống và sự an tâm về vệ sinh thực phẩm.

Cách bảo quản và sử dụng kẹo cu đơ Bà Hường

Kẹo cu đơ nên được bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Nên dùng trong vòng 20 – 25 ngày kể từ ngày sản xuất. Để giữ độ giòn của bánh tráng, không để kẹo tiếp xúc với không khí quá lâu sau khi mở.

Kẹo dùng ngon nhất khi ăn cùng trà xanh. Vị ngọt bùi của cu đơ hòa cùng vị đắng nhẹ của trà tạo nên một trải nghiệm ẩm thực rất Việt Nam.

Tổng kết

Kẹo cu đơ Bà Hường Hương Sơn không chỉ là món quà vặt dân dã mà còn là niềm tự hào của người Hà Tĩnh. Nếu bạn đang tìm một loại đặc sản vừa ngon, vừa an toàn, vừa đậm chất quê hương – thì cu đơ Bà Hường là lựa chọn không thể bỏ qua.

Hãy chọn mua đúng nơi, đúng thương hiệu để trải nghiệm hương vị nguyên bản – cái chất “cu đơ” đúng nghĩa từ vùng đất Hương Sơn thân thương.